2018/02/10 21:10
お祝いのお菓子専門店「ラ・フェット」は、世界の祝祭にまつわる伝統菓子や幸せのエッセンスを取り入れた商品を扱っています。
甘いものはあまり…という方に贈るバレンタインギフトならイタリアチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノを使った「チーズサブレ」はいかがですか。
古代ギリシャでは“神様への供物”、中世ヨーロッパでは“婚礼のお祝い”として用いられたと伝わるチーズは、幸せを運んでくれる食材です。
おやつとして、またワインのお供としてお楽しみいただけます。千年以上の歴史を持つチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノは、古典文学「デカメロン」にも登場して絶賛されています。
食の宝庫イタリアで誕生して、長きにわたり世界の美食家たちをうならせてきたチーズは、焼き菓子になっても風味豊かに存在感を発揮します。
この「チーズサブレ」にアクセントを加えて作ったのが、「チーズサブレ オニオン」と「チーズサブレ ペッパーガーリック」。パルミジャーノ・レッジャーノに、オランダを代表するエダムチーズを加えて、オニオンとペッパーガーリックでスパイシーに仕上げました。
イタリア王とオランダ代表チーズの競演！ ワインの産地に応じて、お好みの「チーズサブレ」の味が見つかるかもしれません。
チーズサブレ オニオン
チーズサブレ ペッパーガーリック
「お相手の方が甘いものを召し上がれない」「でもやっぱりバレンタインギフトを贈りたい」と困っている方におすすめです。3種のチーズサブレを詰め合わせたギフトボックスをご用意しています。
想いを伝えたい人、大切な人、お世話になっている人に、きっと喜んでいただけるはずです。
当店「ラ・フェット」は、2017年11月末に田園調布にオープンしました。
